LIGHTFRY 12E - Varmluftsfritös
LIGHTFRY 12E - Varmluftsfritös
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Nettovikt: 100 kg
Elektrisk anslutning: 3x400V + N, 50–60 Hz, 16 kW
Anslutning för avlopp: 1”
Anslutning för färskvatten: 3/4”
Frånluft: Imkåpa eller huv. Imkanal klass 2A
Kapacitet: Upp till 22 kg/timma. 200g till 2,5 kg/omgång.
Exempel: 600 gram pommes frites på 4:20 minuter.
Material: Ugnsrum och hölje av rostfritt stål
-
Lightfry bygger på Air Fry Technology som tillagar pommes frites och all sorts fingerfood utan att en enda
droppe olja eller fett behöver tillsättas. Istället används ånga, varmluft och rörelse. Tillagningen är indelad
i två steg. Först en ångfas som ger en grundlig genomkokning av produkten. Därefter en krispfas där en fläkt
med mycket varm och torr luft ger en krispig yta. Allt sker i en roterande trumma i ett tillslutet ugnsutrymme.
-
HÄLSA OCH MILJÖ
> Upp till 100% mindre fett
> Ingen risk för oljebrand
> Mindre miljöpåverkan
> Bättre arbetsmiljö
-
EKONOMI
> Inga oljeinköp
> Upp till 50 procent lägre elförbrukning
> Lägre investeringskostnader
> Möjlighet att fritera för alla
-
RESURSER OCH TID
> Mindre städning utan oljedimma
> Integrerad rengöring. Alltid en ren ugn
> Inget oljebyte, leveranser eller destruktion
> Automatisk tömning
-
SMAK OCH MAT
> Samma krispighet och upplevelse
> Längre serverbarhet
> Återuppvärmning möjlig
> Ingen härsken eller annan oönskad oljesmak.
Innehåll som kan döljas
FRAKT OCH LEVERANS
Lagerförda varor kan i regel skickas omgående mellan 1-5 arbetsdagar. För beställningar som innehåller varor enstaka varor som ej finns på lager skickas din beställning först när allt inkommit till vårt lager. Om varan ej finns på lager varierar leveranstiden beroende på leverantörers lagerstatus. Vissa varor skickas direkt från fabrik till den angivna adressen.
Fraktvillkor är beroende av valt fraktsätt samt vikt.
Vi har ett fraktavtal med Schenker för nästan alla våra produkter, prislistan i länken är alltså priser för Schenker frakt.
Vi har också eget frakt alternativ. Om man önskar så kan vi själva leverera produkter till extra fraktkostnad. Oftast handlar det då om större volymer och om man har lagt till t.ex installation med mm. Kontakta oss för detta alternativ.
GARANTI - NYA PRODUKTER
När du handlar nya produkter från oss har du minst 1 års full reservdelsgaranti på alla produkter från alla varumärken från leveransdatum.
På vissa varumärken har vi längre garantitider än 1 år.
På vissa varumärken finns även förlängd garanti (reservdelsgaranti)
Läs mer om våra garantier och garantitider i tabellen nedan.
Några varumärken från oss har också full servicegaranti där vi på Inox tar på oss att skicka reparatör/tekniker eller boka någon av våra samarbetspartner inom området. Förutom våra egna servicetekniker har vi samarbeten med stora servicetekniska firmor som RMS, Söderkyl mm. Kontakta någon av våra säljare för mer information om just din produkt.